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如果說每天要你吃飯，吃麵或是漢堡不知道你會不會膩??或是三餐你都必須自已打理的話你會選擇什麼樣的食物??
我會選擇麵或是水餃~~理由很簡單因為方便健康又省事
不過，可別以為我只是吃同樣的一種麵，或是同一種口味的水餃，那樣的話太borning~~海倫我一定會發揮想像力的加以變化
像是乾麵，豆辨麵，肉燥麵，牛肉麵，榨菜肉絲麵，泡菜麵，蔬菜湯麵，酸辣麵，韓式涼麵等~~~~~~~
我最常吃的該是乾麵，豆辨麵和榨菜肉絲麵
那麼水餃呢則是豬肉高麗菜，泡菜，起司，牛肉，韮菜，韮菜冬粉，四季豆豬肉，玉米豬肉，蔬菜豬肉，和榨菜豬肉
除了榨菜豬肉還沒作過實驗外，其他的都各有特色，但若你問我哪一樣最常吃，我會說是豬肉高麗菜，因為最簡單，菜的比例又可以偏高
最好吃的該是泡菜和起司，因為泡菜和豬肉的演出就算是下過水後還是那麼的有味道，起司遇熱溶化滲透到肉中那樣的口感也很完美
但千萬別選錯了食材，因為並不是所有的泡菜和起司都很好吃的，泡菜必須是本身味道要足，而起司必須是比薩專用的那一種要不然買到遇熱不溶的起司一塊"ㄍㄡ"在那兒很尷尬
至於玉米豬肉口味的水餃，不建議使用綠巨人罐頭，因為口味稍甜有些怪，該試試新鮮玉米~~~~四季豆豬肉則建議四季豆最好先醃過，要不然無法入味
韮菜冬粉不建議作，因為冬粉很難包入，但若是肉已用盡卻還有蔬菜及餃皮的食材，可用冬粉代替肉---畢竟皮要買到剛剛好還蠻困難的
當然也許你會問我那麼蝦子(仁)口味的呢?我是不是漏寫了??其實不是的，因為我對蝦過敏所以更不可能去碰蝦
況且以上所列的都是DIY，並不是花錢去外頭買現成的，所以請別問我那些好吃嗎?會好吃嗎??對我而言都還對味~~~
一直以為水餃的口味只有豬肉高麗菜，牛肉，泡菜，韮菜，蝦仁五種的我，沒想到逛了趟超市卻顛覆了我的想法------------
居然還有我喜歡的榨菜豬肉，呵----真是有趣耶~~
吃了二個月的水餃，我---------不會膩!!
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