close
算好了時間12點出發，到達時士林夜市依舊燈火通明，半夜1點應該是就寢時間，我卻還出現在外頭，找了找問了問才正準備中，於是我成了第一位等待的客人~~
還有些許的時間買了杯珍珠檸檬專心的在那兒等著，等著它營業，等著滿足自已的胃期待那想念的味道，老板很好的記得了我的order又在剛排完椅子時邀我坐著休息
不到幾分鐘的時間，坐位都作滿了人，更有著排隊外帶的，這家店就是如此，印象中都是虛無坐席，排隊等侯，果然我是第一位享用的客人，迫不及待的品嚐，嫩而無腥味夾雜著空心菜，味道中強，這就是想念的美味--生炒羊肉。我不吃羊肉的卻愛這一家的味，只是個路邊攤卻能吸引那麼多的饕客前來並且耐心的等侯，就算是價格的變動也不影響其生意，只是女人當家，大蒜辣椒芝麻醬空心菜羊肉的組合，卻可以變的那樣的美味，有人作半夜的生意嗎?賣完也就沒有了?呵--這一家真的很棒!!喜愛美食的人該去嚐一嚐
---後記，原來現在的菜叫作水根空心菜是吃溫泉水長大的，怪不得口感和一般的空心菜不同，在加入了大量的水後不論是菜或根部變軟卻不爛
羊肉有處理過，芝麻醬也只是罐上的寫法而已，實際上卻是自已特調
甜味是來自於肉及青菜本身並非加了其他的調味品
全站熱搜
留言列表
